【亚博手机版app下载】南瓜藤许多人都市扔掉,但却是个宝,每周吃频频,排湿又助眠

产品时间:2022-04-17 00:38

简要描述:

这菜许多人都市扔掉,但却是个宝,每周吃频频,排湿又助眠!今天要给大家先容的这个菜也是经常被我们直接扔掉的一个食材,可以说这类食材许多人都市忽视它们的存在,像西瓜皮、橘子皮等就会直接被我们扔掉,但其实这些被扔掉的边角料也有着富厚的营养,而且味道同样很好,今天要说的这个边角料食材就是我们常见的南瓜藤了。可能许多朋侪都市知道香甜软糯的南瓜,可是不管是在菜市场还是饭馆内里都很少见到南瓜藤,就是这样一个经常被我们忽视的南瓜藤,却有着很高的营养价值。...

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本文摘要:这菜许多人都市扔掉,但却是个宝,每周吃频频,排湿又助眠!今天要给大家先容的这个菜也是经常被我们直接扔掉的一个食材,可以说这类食材许多人都市忽视它们的存在,像西瓜皮、橘子皮等就会直接被我们扔掉,但其实这些被扔掉的边角料也有着富厚的营养,而且味道同样很好,今天要说的这个边角料食材就是我们常见的南瓜藤了。可能许多朋侪都市知道香甜软糯的南瓜,可是不管是在菜市场还是饭馆内里都很少见到南瓜藤,就是这样一个经常被我们忽视的南瓜藤,却有着很高的营养价值。

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这菜许多人都市扔掉,但却是个"宝",每周吃频频,排湿又助眠!今天要给大家先容的这个菜也是经常被我们直接扔掉的一个食材,可以说这类食材许多人都市忽视它们的存在,像西瓜皮、橘子皮等就会直接被我们扔掉,但其实这些被扔掉的"边角料"也有着富厚的营养,而且味道同样很好,今天要说的这个"边角料食材"就是我们常见的南瓜藤了。可能许多朋侪都市知道香甜软糯的南瓜,可是不管是在菜市场还是饭馆内里都很少见到南瓜藤,就是这样一个经常被我们忽视的南瓜藤,却有着很高的营养价值。南瓜藤的内里含有大量的氨基酸和维生素,不仅可以清热解毒资助我们提高免疫力,而且还含有很高的粗纤维,可以资助我们排挤身体内里多余的湿气,湿气没有之后,我们整小我私家都市变得更轻松了,还能起到助眠的作用。所以说这个经常被我们扔掉的南瓜藤,其实也是一个"宝",尤其是在现在这一个季节,每周食用频频还可以资助我们去除夏天在体内聚集的湿气,我这段时间就因为湿气太多脸上长了许多的痘痘,有了这个去湿气的食材,就不用担忧体内的湿气排不出去了,还特别适合失眠的朋侪食用,可以起到一定的助眠作用。

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是不是没有想到被我们直接扔掉的"边角料",原来也有这么大的益处呢?现在我们就一起来看看这道菜的做法吧。【菜名】:清炒南瓜藤【所需食材】:南瓜藤1把、大蒜3瓣、红辣椒1个、食盐少许、食用油稍多【烹饪步骤】:1. 首先把我们买回来的南瓜藤去掉比力大和老的叶子,可以适当的留一点嫩叶,然后像处置惩罚豆角一样将南瓜藤外皮的筋去掉,用清水清洗洁净之后备用。2. 将洗洁净的南瓜藤切成细一点的小丁,也可以切成稍长一点的长条,再把准备的红辣椒切碎,因为怕太辣所以今天的辣椒就使用了一半,再准备一些蒜末放在盘子里。

3. 将锅烧热之后倒入适量的食用油,油可以稍微多一点,因为南瓜藤在炒的时候会比力吸油,太少的话口感会差一些。4. 油热之后将准备好的蒜末放入锅中炒出香味。5. 将准备好的南瓜藤放入锅中,逐步的煸炒一会,让南瓜藤可以断生。6. 等南瓜藤的颜色变得翠绿之后,加入一点食盐调味,食盐的用量可以稍微少一点。

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7. 将切好的红辣椒的末加入进去,煸炒匀称之后加一点的清水,然后将南瓜藤和红椒末一起煮2到3分钟。8. 等锅里的汤汁变少之后,加入一点鸡精、胡椒粉然后用中火将汤汁收干,就可以出锅了。【烹饪技巧】:1. 南瓜藤要选择嫩一点的,这样筋也会少一点,买回来之后的南瓜藤要把老的叶子和筋全部去掉,南瓜藤的老皮一定要去洁净,否则吃的时候会很影响口感,也可以留一点小的嫩叶子和南瓜藤炒在一起。

2. 因为今天的辣椒比力辣所以只用了一半,大家可以凭据自己的口胃来调整和选择,红色的辣椒可以让菜的颜色看上去更有食欲。3. 南瓜藤比力吸油,所以可以多放一点食用油,有猪油的话换成猪油味道会更好一些。【文案编辑】目海食亮晶晶。


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