茶艺师礼仪实战课程,看了少犯错,简朴实用,建议收藏

发布时间:2022-06-29 00:38 阅读次数:
本文摘要:茶道最早起源于中国。神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之,中‘荼’即是茶。其时是以药饮方式存在它是对茶叶最早的纪录,距今有三千多年茶叶开始饮用是茶圣唐朝陆羽撰写的《陆羽的茶经》中有详细茶叶生产加工饮用的纪录。 书中提到“茶道”是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶,增进友谊,美心修德、学习礼法,是很益的一种和美仪式。

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茶道最早起源于中国。神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之,中‘荼’即是茶。其时是以药饮方式存在它是对茶叶最早的纪录,距今有三千多年茶叶开始饮用是茶圣唐朝陆羽撰写的《陆羽的茶经》中有详细茶叶生产加工饮用的纪录。

书中提到“茶道”是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶,增进友谊,美心修德、学习礼法,是很益的一种和美仪式。在汉语中,自古以来,“茶事”一词很少用来表达“吃茶”的寄义,它大多是用来表现茶的种植、采摘、制作、销售等茶业方面的事情;只有“茶会”这个词才是专门用来表达吃茶寄义的词,但需特别注意的是,汉语的“茶会”也只有吃茶的寄义,并没有特意将吃茶礼仪与饮食礼仪合并而行之意。

可是在现实生活中,我们会遇到种种茶会,请客品茗,或者是受邀到场茶会。但细心的朋侪可能会发现,茶会运动中,茶师的接待,语言,神情,桌位的摆设,茶师的行走等都是有特定的茶礼仪的,优秀是茶师会让来宾有宾至如归,如浴东风的感受,不仅品尝到茶的鲜爽,更通过茶促进的情感,到达身心的放松,精神的愉悦,情感的升华!所以不管是茶艺师还是我们品茗的人都是很有须要相识茶的一些礼仪的,莫让不知礼而失礼。那么下面我来讲讲茶事中茶艺师常用到的几个礼仪:迎接,排座位,站姿,行走。

迎接.第1点,正式运动开始前,茶师是需要在门口迎接来宾,而且前行一步引路。如果遇到来宾提前到了,则需要连忙起立,声音清朗的去打招呼。

第2点,有的茶会需要先容来宾之间的身份。时机很重要。茶师要等大家入座之后再开始。

如果你是在门口,就给他们先容,他们会相互之间的捧场,致敬,一会入座的时候呢,还可能谦让,引起不须要的杂乱。第3点要注意的,如果茶师主动给来宾施礼,不要幅渡过大,礼仪过于隆重了,往往会对来宾造成礼仪上的绑架。好比说给他一个90度的鞠躬礼,一个大弯腰,可是来宾如果不习惯这种大幅度的鞠躬礼,他还礼就会很尴尬。

你如果再遇到个腰间盘突出的,你岂非逼着他扶墙给你回礼吗?此外,礼仪过于谦卑了,给人的感受并欠好,有不平等的感受。服务意识太强,是茶师经常容易犯的错误。我们生活中会发现,没礼貌的人令人讨厌,但礼仪太多太繁琐了,则让人不亲近,尤其是对一些熟人,施礼过重是不妥当的。

排座位.座位之间是不行以离的太近。茶席和酒席差别,酒席上讲求热情,茶席上则考究清静。

所以保持适度的距离是有须要的。主客要摆设到正对茶艺师的前方,尤其商业接待的时候,这个位置比力合适,或者是右手最边处,也就是最内里的位置,都比力好;如果没有事先说明的话,应以年迈位尊者为主;如果都是同龄人,则以女士为主,其他人可以随意入座。

斟茶的时候也应该是以主客开始第一个斟茶。然后按逆时针沿续一圈,最后给自己斟茶,必须陪饮,这也是礼仪。此外不行以让主客面临强光。在一间茶室里,背靠实墙,背后不宜走感人,或者是面南背北的,面临门窗的,这些位置,一般都为主客位置。

可是如果非商业行为,非客户接待,是茶道聚会会议纯文化交流性质的,那就本着众生平等,凡事皆有因缘定数,应该是无视男女老幼崎岖贵贱的,我们说的茶人一切平等,这时候在茶席中就可以体现出来,就按它们的先来后到任其随意落座就可以了。站姿.茶艺师应该先要站成武士排队的样子,或者像空姐一样,站的笔直,双脚不丁不8,双手可以是自然垂放的。常见尺度就是,女禅师右手在上,左手在下。男茶师,则是左手在上,右手在下,然后松握于肚脐处。

有些茶艺学校培训出来的茶艺师,把这个手端得很高,快到胸口了,感受上有一点做作,但另有一些茶艺师呢,这个双手松握的很低,则显得比力松垮,这些做法都不是很好。礼仪被来就是对人尊重,要让人感受舒服,可是前提是你为了尊重而尊重那就舍本逐末了,我为了让别人感受舒服,然后我自己很是别扭,那就欠好了。然后眼光要平视,再徐缓的放松全身,不要绷紧,这个其实就是先紧后松的一个历程。茶艺师不是服务员,而是类似老师的一种,更偏向于技术人员。

以前社会上,许多茶的场所里,把服务员冒充称为茶艺师,客人一来,发现这所谓的茶师,基本的茶都泡欠好,茶知识也匮乏,对国学雅艺的相关知识,基础就不相识,所以就瞧不起茶师。这种杂乱的现象,到如今,应该是被实时的纠正和改变的,另外,我们某些被称为茶艺师的人,也请自我反省一下,看是否具备扎实的能力和水平,不要给这个雅致的行业传承美的行业抹黑。平时对人不要太过的恭谨谦卑,自然平静的相处就好。对人的尊重要有度,太过的谦虚会显得自满,过分的谦逊则会使人局促。

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行走.在茶事运动中是不需要你展现这个雷厉流行的一面的,走路要稳,稍微慢一点,双臂的摆动的幅度也只管小一些,眼光平视,或者略低。如果是短距离走路,可以双手互握,放于肚脐处。在窄巷里,如果遇到了来人,应该是先步靠右而站,让出左门的路给对方先行。如果对方也让了,就可以颔首行谢,不要一味的退让,我们经常见到有人两人相遇,你左闪他左闪,你右闪他右闪,这个是没有须要的。

最后有一段话,给大家分享:性格写在唇边,幸福露在眼角,站姿看出才气气质,步态可见自我认知,心情有迩来心境,眉宇间是过往岁月,衣着显审美,发型表个性,职业看手,修养看脚。我们常说以貌取人似乎是个贬义词,实际上在心理学,命理学来看,是有一定原理,以貌取人往往是正确的,希望我们在茶事中注意自己的言行,通过茶带给我们身心,精神,气质上的提升。喜欢本文的接待您点赞收藏和转发,关注我更多精彩连续更新中……。


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